이란산,캘리포니아산을 접목한 단석류입니다 한동농원에는 단석류 40그루와 일반석류 10여그루가 있습니다. 단석류는 이란산, 캘리포니아산을 접목 시킨 종류입니다. 주요 성분은 당질(포도당·과당)이 약 40%를 차지하며 유기산으로는 새콤한 맛을 내는 시트르산이 약 1.5% 들어 있다. 수용성 비타민(B1·B2·나이아신)도 들어 있으나 양은 적다. 껍.. 취미2/3. 단석류 2009.04.06
